Yoğurtlu Bulgur Köftesi Tarifi

İştah açıcı görünümüyle ve lezzetiyle yoğurtlu bulgur köftesi hem gözünüzü hem midenizi doyuracak. Bulgur sağlıklı bir besindir ve bundan yapılan köfteler sağlıklı bir öğün için çok iyidir. Yoğurtlu bulgur köftesi ana yemek olarak sunulabileceği gibi ana yemeğin yanında bir çeşit olarak da sunulabilir. Köftelerin üstüne yoğurt ve salçalı sos konarak servis yapılır. Yoğurt sarımsaklı olursa […]

Patatesli Et Sote Tarifi

Akşam yemeklerinin, davet sofralarına yakışır bir yemek et sote. Değişik sebzeler koyularak lezzet katılan et sote, patatesle daha bir güzel olur. Patatesli et sote doyurucu, besleyici ve lezzetli haliyle sofralara renk katar. Patatesli et sote nasıl yapılır merak ediyorsanız, tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Patatesli Et Sote Malzemeleri 300 gram kuşbaşı dana eti 3 adet patates 1 […]

Ramazan Ayının Vazgeçilmezi Güllaç Tarifi

Güllaç, Osmanlı Mutfağı’ndan günümüze gelen tatlılardan biridir. Ramazan ayında tatlı tercihlerinin başında gelir. Hafif bir tatlı olması sebebiyle bol çeşitli iftar yemeklerinin üzerine çok iyi gelir, ferahlık hissi veren bir tatlıdır. Güllaç yapılışı çok da zor olmayan kolay ve lezzetli bir tatlıdır. Güllaç Malzemeleri 10 yaprak güllaç 1,5 litre süt 2 su bardağı şeker İstenilen […]

30 Dakikada Hazır Olan Tepsi Böreği Tarifi

El açması börek yapmak zahmetli bir iştir. Ama canımız börek çektiğinde ya da ani gelen bir misafire börek yapmak istediğimizde uzun zaman harcayıp zahmete girmeye gerek yok. Hazır yufkadan pratik bir tepsi böreği tarifiyle yarım saat içinde yemeye hazır çok lezzetli bir börek hazırlayabilirsiniz. İçine istediğiniz malzemeyi koyarak hazırlayabileceğiniz tepsi böreği tarifine bakıp lezzetli böreğinizi […]

Tarık Buğra – Küçük Ağa Özeti

Kitap, 1.Dünya Savaşı sonrasında Osmanlı Devleti’nin durumu, düşman işgalleri içinde kurtuluş mücadelesi vermek için seferber olan halkın Kuvay-ı Milliyeyi kurması verilen mücadeleleri anlatır. Bu mücadeleye karşı gelen ve halkı yönlendirmeye çalışan Mehmet Reşit Efendi’nin küçük ağalığa giden macerası ve sonraki fikirlerini anlatan Küçük Ağa adlı kitap Tarık Buğra’nın bir eseridir. Küçük Ağa Özeti 1.Dünya Savaşı […]

Ömer Seyfettin – Kaşağı Özeti

Ömer Seyfettin Maupassant tarzı olay hikayeciliğinin Türk Edebiyatı’ndaki ilk ve en önemli temsilcisidir. Kaşağı, iftiranın, yalan söylemenin ne kadar büyük zararlara yol açabileceğini anlatan, ders veren çok önemli bir eserdir. Kaşağı Özeti Kitabın anlatıcısı ve  erkek kardeşi  Hasan bir çiftlikte yaşamaktadır. Birçok atın bakıldığı bir çiftliktir. Atlatın bakımını Dadaruh adında bir seyis yapar. Anlatıcı ve […]

Reşat Nuri Güntekin – Çalıkuşu Özeti

Reşat Nuri Güntekin tarafından 1922 yılında yazılmış olan Çalıkuşu, Türk Edebiyatının klasiklerinden biridir. Çalıkuşu bir aşk hikayesini anlatırken dönemin sosyal hayatından ve toplumun bakış açılarından bahsetmiştir. Çalıkuşu Özeti Annesini ve babasını küçük yaşta kaybeden Feride’ye teyzesi bakmaya başlar. Yatılı Fransız okulunda eğitim görmektedir. Yaz tatillerinde ve diğer tatillerde teyzesinin köşkünde kalır. Feride, çok hareketli, yerinde […]

Sabahattin Ali – Kürk Mantolu Madonna Özeti

Sabahattin Ali’nin Kürk Mantolu Madonna adlı eseri günümüzde de hala popüler olan, ilgi gören bir eserdir. Kürk Mantolu Madonna Özeti Roman, Rasim’in işsiz kalması ve iş aramasıyla başlar. Hamdi isimli bir arkadaşı ona bir iş bulmasında yardımcı olur ve işe başlar. İş yerinde Raif Efendi’yle aynı odayı paylaşır. Raif Efendi içine kapanık, çok konuşmayan, sessiz […]

Victor Hugo – Sefiller Özeti

Victor Hugo’nun Sefiller adlı  eseri Fransız edebiyatından çıkmış dünya klasikleri arasında önemli bir yere sahip olan bir eserdir. Roman, kötü bir insanın iyi bir insana dönüşebileceğini ve bu yolda başına gelen olayları konu almaktadır. Sefiller Özeti Jean Valjean yoksul bir aileye mensuptur. Bir gün annesi ve kız kardeşinin karnı doysun diye ekmek çalar ve yakalanır. […]

Franz Kafka – Dava Özeti

Franz Kafka’nın “Dava” adlı romanı ölümünden sonra arkadaşı tarafından yayımlanmıştır. Dava, suçunu bilmeden tutuklanan, cezalandırılan bir adamın hikayesini anlatır. Dava Özeti Joseph K. 30 yaşında bir bankacıdır. Yalnız yaşayan, içine kapanık, bekar bir adamdır. Bir bankada üst düzey yönetici olarak çalışmaktadır. Joseph K. uyanır ve başında bekleyen birkaç kişi olduğunu görür. Bu kişiler ona tutuklandığını […]