Zencefil Nedir?

Bitki biliminde zencefil, zencefilgillerden Hindistan’da ve Malezya’da yetiştirilen, 100 santimetre kadar bir uzunluğu olan, kamış görünümlü otsu bir bitkidir. Bu bitkiden elde edilen toz halinde bulunan bir baharat olarak da kullanılır. Zencefil kelimesi Arapça kökenlidir.

Leave a Reply

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir